中華そば田中そば秋葉原店に並んでみた
本日の秋葉原ランチは、毎日行列ができていて気になっていた「田中そば」に行ってきた。
今日は何人並んでいるか・・・
長椅子に4人、その後の2人
よし行けるぞ! 早々に食券を買うことに
手作り感満載の観音開きの家具の中に食券機があります
一万円は入らないようですので千円の準備を忘れずに。
定番の中華そばをオーダーしようと思ったら
山形辛味噌の文字が!辛党のワイの脳が反応した!
もうすで辛味噌900円の食券を握っていた・・・
(あと大盛100円券も)
待つこと10分「次のお客さーん!」
ハーイ! よいよ田中そばの対面です。
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
見た目は透き通ったスープでさっぱりしてそう
定番との違いは真ん中の「辛味噌」かなと思いつつスープを一口・・・
(゚д゚)ウマー 深みがある濃厚なスープなのに後味はサッパリとしている
辛味噌にした事を後悔した
が、、、
スープに辛味噌を少し溶いてみたら、これもうまい!
辛党も納得の味、スープによく合う辛味噌だった。
麺はというと「稲庭うどん風」でありましょうか?
もちもちした触感で濃厚スープによくからむ麺でした。
体に悪いと思いつつスープまで完食。
つぎは辛味噌は半分食べるまで溶かないで定番のスープで
残りは辛味噌を溶いて激辛風にしようと悟ったのであった。
ごちそう様でした。